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更新日:2023年11月27日

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~12月は年末食品等監視強化月間~

発表日2023年11月27日(月曜日)
部局・担当課 防災くらし安心部 食品安全衛生課 電話番号023-630-2677

2023年11月27日(月曜日)

県では、12月を「年末食品等監視強化月間」とし、食品等事業者に対し、特にノロウイルス食中毒発生防止を目的として食品の衛生的な取扱いに係る監視指導を行っております。
今年度の監視指導の開始にあたり、各保健所において12月1日(金曜日)に、別添により食品販売施設への立入検査を実施します。

(別添)年末食品等監視強化月間プレスリリース(PDF:596KB)

(啓発チラシ)ノロウイルス食中毒防止(PDF:575KB)