～めざせ！食品ロスゼロ！おいしく楽しく食べきろう！～宿泊施設での「もったいない山形協力店」食べきり運動を実施します

発表日	2023年11月27日（月曜日）
部局・担当課	環境エネルギー部　循環型社会推進課	電話番号	023-630-2322

2023年11月27日（月曜日）

食品ロスの削減を推進するため、県では現在、「もったいない山形協力店」の飲食店において食べきりを呼びかける、「もったいない山形協力店」食べきり運動を実施しております。
忘新年会など会食の多い時期にあわせて、12月からは新たに宿泊施設においても取組みを開始しますので、周知について御協力くださるようお願いします。
また、食べきり運動参加店舗の拡大に向けて、参加店の募集を継続しておりますので、併せて周知くださるようよろしくお願いします。

詳しくは以下の資料をご覧ください。
・プレスリリース資料（PDF：269KB）

・食べきり運動参加店舗一覧（11月20日時点）（PDF：207KB）

・食べきり運動参加店募集チラシ（PDF：748KB）